O colectie de retete culinare romanesti si internationale ieftine, rapide si foarte gustoase.

Patiserie si brutarie

Retete de patiserie si brutarie care cuprind toate operatiile necesare obtinerii unor preparate de top. Retete de paine, cornuri, melcisori, saratele, blaturi, adiverse aluaturi, baghete etc.

Aperitive

Paine irlandeza

O paine treditionala Irlandeza cu bicarbonat de sodiu in locul drojdiei de bere, o reteta usoara si rapida. Este perfecta pentur mic dejun sau alaturi de o tocana de legume…
Dulciuri

Crema de unt cu ciocolata

Am primit nenumarate cereri pentru aceasta reteta. Este o reteta utilizata pentru umplerea, decorarea sau confectionarea decorurilor pentru tort, briose si prajituri. Aceasta crema este perfecta pentru prajutura Amandina, tortul…
Dulciuri

Briose cu mere si caramel

Aceasta reteta a fost premiata pentru cea mai buna reteta de briose, Grand Prize Winner of Artizone's Flavors of Fall Contest, din Arizona. [adsense float='left']Ingrediente: 210 g faina fara gluten…
Dulciuri

Crema de unt

Aceasta este cea mai gustoasa crema de unt. Este prefecta pentru decorarea si umplerea brioselor, torturilor sau a prajiturilor. [adsense float='left']Ingrediente: 8 albusuri 350 g de zahar 400 g de…
Dulciuri

Crumble de mere si afine

Nu cred ca este cineva care ar refua un asemenea desert, este pur si simplu excelent, inbina diferite texturi, de la moale, suculent pana la crocant, intr-un cuvant delicios. Unplutura:…
Dulciuri

Chec cu lamaie

O bunatate de chec, odate ce o sa-l gustati va deveni unul dintre deserturile dumneavoastra preferate. Nu am mai facut chec de foarte mlta vreme si imi era dor asa…
Dulciuri

Bulgarasi de ciocolata cu nuci

Bulgarasi de ciocolata umpluti cu nuci sunt un desert excelent pentru orice copil. Nu avem nevoie de foarte multe ingrediente, se prepara usor si sunt ieftine. [adsense float='left']Ingrediente: 25 de…
Dulciuri

Sos caramel

Acest sos caramel este un deliciu. Il puteti folosi atat la prepararea unor creme pentru torturi sau prajuturi cat si ca topping pentru inghetata, salata de fructe etc.. Se poate…