Chipsuri de zucchini si parmezan

1111
SHARE

Un preparat simplu, gustos si rapid, copiii il adora, cel putin la mine in familie nu mai ramane nimic in castron.

Ingrediente:
1/2 ceasca de ulei
1 cana de pesmet
1/2 cana de parmezan ras
2 dovlecei mici
1/2 cana de faina
2 oua
sare si pipre dupa gust

Mod de preparare:

Puneti uleiul la incins intr-o tiagie mai adanca.
Taiati dovleceii rondele, bateti ouale cu putina sare si piper. Puneti pesmetul si parmezanul intr-un castron si amestecati bine.
Treceti dovleceii prin faina pe ambele parti apoi prin ou si pesmet.
prajiti chipsurile de dovlecei la foc mediu mare apoi scateti-le pe hartie absorbanta.