Extract de vanilie facut in casa

655
SHARE

extrect-de-vanilie-facut-in-casa[adsense float=’left’]Aceasta este o alta reteta pe care o puteti prepara in casa cu costuri putine dar cu o savoare si un gust natural de vanilie. Aceasta reteta are la baza alcool.

Pentru aceasta avem nevoie de:

6 pastai de vanilie
650 ml vodka de cea buna
6 sticlute de 100 – 120 ml

Mod de preparare:
Taiati pastaile de vanilie pe lung apoi in bucati mici de 2 cm. Introduce-ti in fiecare sticluta cate o pastaie astfel taiata apoi adaugati votca pana se umple sticluta, inchideti ermetic, agitati energic apoi puneti sticlutele intr-un loc ferit de lumina pentru 8 saptamani. Cam odata pe saptamana ar fi bine sa amestecati energic sticlutele. Extrectul astfel obtinut este mult mai aromat si se pastreaza mult timp. Pentu a avea un extract limpede se strecoara esenta inainte de folosire.