O colectie de retete culinare romanesti si internationale ieftine, rapide si foarte gustoase.
Prajituri si dulciuri

Cataif

[adsense float='left']Un desert fantastic de gustos de pe meleaguri asiatice. Ingrediente: 100 g faina 1 ou 300 g zahar 1 esenta rom 500 g frisca 1 ceasca unt topit Mod…
Prajituri si dulciuri

Caramele

[adsense float='left']Aceste caremele sunt foarte gustoase, usor de preparat iar copiii le vor adora. Ingrediente: 1 pahar miere 1 pahar cacao 1 pahar zahar pudra 1 pahar caimac (cafea) sau…
Prajituri si dulciuri

Alvita

Alvita este o varianta de nuga. Aceasta reteta este foarte veche, o am de la o matusa. Iata ingredientele si modul de preparare: 1.5 pahare zahar 1 pahar miere 5…
Sfaturi Practice

Muraturi in saramura

Muraturi in saramuraMuraturile in saramura sunt cele mai sanatoase. Fermentaia lor este i fermentatie lactic, iar acidul lactic este un bun dezinfectant. Ele mai prezinta avantajul ca aduc vitamine in alimentatie, deoarece s-a constatat ca unele vitamine rezista la fermentatie. Se recomanda consumarea muraturilor in saramura pe timp de iarna atunci cand lipsesc cele crude. Butoaiele de stejar sunt cele mai recomandabile, cu cat butoiul este mai vechi cu atat este mai bun. Dar in zilele noastre foarte putina lume mai foloseste butoiul cand sunt borcanele de sticla sau butoaiele de plastic, mult mai usor de folosit si de intretinut.
Sanatate

Ingrijirea mainilor si picioarelor

Hidratarea mainilor si picioarelor Noi femeile stam mult in picioare si ne folosim mainile pentru a gatii sau pentru a face curat prin casa, dar oare ne gandim ca ar fi timpul sa le ingrijim, orice mester isi ingrijeste uneltele sale asa ar trebui sa facem si noi. Iata cateva sfaturi si remedii pe care le aveti in bucatarie sau la indemana si puteti sa le folositi:
Sfaturi Practice

Sandvisuri

Sandvisandvis barcutasurile sunt aperitive reci pe catre toata lumea le indrageste, si cel mai nepriceput bucatar stie sa prepare un sandvis. In urmatoarele randuri va voi prezenta cateva generalitati si idei de sandvisuri. Sandvisurile se prepara din franzela feliata, chifle toast, sau paine preparata cu lapte si cartofi. Oricare ar fi painea intrebuintata ca baza, sandvisurile sunt mai gustoase daca sunt unse in prealabil cu unt, maioneza, pate, pasta de branza sau orice ai la indemana. Produsele care    servasc pentru prepararea si decorarea trebuie astfel combinate si asortate, incat sa ne dea un preparat gustos, picant, aspectos si atragator care sa excite sucurile gastrice.