Salata de cartofi

743
SHARE
loading...

salata-de-cartofi
[adsense float=’left’] Ingrediente:
6 cartofi mijlocii albi
6 oua fierte tari
4 cepe verzi
2 tije de telina
2 linguri de porumb dulce
1 legatura patrunjel verde

Pentru Dressing:

1 1/2 ceasca maioneza
3 lingurite muștar
1 lingurita praf de usturoi
1 lingurita de sare
piper 1/2 lingurita
2 linguri oțet de mere
1 lingura miere
Se amestecă toate împreună, gustul se ajusteaza după cum credeti.

Mod de preparare:
Cartofi se fierb in coaja, in apa se adauga o lingurita de sare, astfel cartofi vor fi mai gustosi.
Oulale se fierb tari si se curata, apoi se lasa sa se raceasca.
Legumele se toaca marunt. Dupa ce au fiert cartofii ii lasam sa se raceasca putin apoi ii curatam de coaja si ii taiem patretele, de ce marime dorim. Ouale le taiem in 4.
Amestecam cartofi cu celelalte ingrediente in afara de oua, punem dressingul, amestecam bine si la urma adaugam ouale.
Este o salata ieftina, gustoasa la care mai puteti adauga si alt ingrediente dupa pofta inimi.

loading...