Snitel Englezesc

784
SHARE
loading...

snitel-englezesc
[adsense float=’left’]Ingrediente:
1 kg carne vitel
250 ml smantana
1/2 pahar vin
2 linguri ulei
1/2 frunza de dafin
100 ml bulion
sare si piper dupa gust

Mod de preparare:
Se taie feli potrivite din carnea de vitel, se sareaza si se dau prin faina. Se prajesc in ulei incins apoi se adauga lumatate de pahar de vin, o jumatate de frunza de dafin, putin piper, smantana si bulionul. Se lasa sa dea in clocot, apoi se baga la cuptor pana se rumeneste. Se serveste alaturi de cartofi si salata.

loading...