O colectie de retete culinare romanesti si internationale ieftine, rapide si foarte gustoase.
Dressinguri si sosuri

Vinagretta pentru salata Caesar

vinagretta-pentru-salata-caesar
Foarte multa lume m-a intrebat cum se face vinagretta pentru salata Caesar, ei bine iata reteta de restaurant pentru aceasta super salata.

Ingrediente:

60 ml zeama de lamaie
60 ml ulei de masline
2-3 catei de usturoi
1 lingura pasta de anchoa
2 lingurite de mustar Dijon
1/2 lingurta sare
1/4 lingurta piper

Mod de preparare:

Puneti toate ingredientle intr-un castron si amestecati energic cu un tel. Folositi vinagretta imediat sau o puteti pastra in frigider pentru 1 saptamana. Inainte de folosire se amesteca iar cu un tel sau daca o depositati in sticla agutati stica inainte de a turna vinagretta peste salata.

Article written by:

Buna, eu sunt Magdalena Stuparu, sotie, mama a doua fete superbe si bucatarul familiei. Sunt pasionata de bucatarie si incerc in fiecare zi sa descopar tot mai multe secrete culinare.