Oua scotiene
Ouale scotiene sunt o delicatese, foarte consistente si gustoase. Merg foarte bine alaturi de o salata verde sau ca si aperitiv. Se pot prepara cu oua de gaina sau prepelita.…
Trandafiri din foietaj cu salam
Trandafiri din foietaj si sunca sunt un aperitiv ieftin dar foarte aspectos si gustos, este usor de preparat, deci va pot ajuta si copiii. Ingrediente: 1 pachet foietaj 250 g…
Buchet de briose, cadoul perfect
M-am gandit ca acum in prag de primavara si de Sfintele Sarbatori de Paste sa va dau o idee pentru un cadou inedit si unic in acelasi timp. Pentru acest…
Paine dulce italiana de paste
Paine dulce prezentata in aceasta retata este treditionala din Sudul Italiei si este nelipsita de la orice masa de Paste. Ingrediente: 110 g unt la temperatura camerei 220 ml lapte…
Pulpa de miel impanata la cuptor
Pentru mine pulpa de miel este cea mai buna bucata de carne din acest gingas animal. In fiecare an prepar aceasta reteta si va spun sincer ca este bataie pe…
Cos de paste
Cum vine pastele toata lumea are nevoie de un cosulet unde sa puna ouale vopsite, asa ca va propun sa confectionati un cos comestibil. Mai mult ca sigur va fi…
Cotlete de miel la gratar cu ghimbir si sos de soia
Cotlete de miel la gratar cu ghimbir si sos de soia este o reteta super gustoasa si foarte usoara, contine putine ingrediente dar efectul e maxim, merita s o incercati…
Tarta cu crema de portocale rosii si bezea de zmeura
Ingrediente: Pentru crusta: 6 linguri de unt la temperatura camerei, 100 g zahar, 200 g faina, 1 lingurita de sare. Pentru crema: 350 ml suc de protocale rosii, 200 g…
Unt de migdale
Precis de multe ori v-ati gandit oare cum se face untul de arahide, de cocos sau de migdale. Mai mult ca sigur le-ati intalnit in multe retete pentru prajituri. ei…
Foietaj cu ceapa caramelizata si branza
Un preparat repid, gustos fi foarte aspectos. Timpul estimat de preparare este de o ora pentru toate operatiile de preparare. Ingrediente: 1 pachet foietaj decongelat 2 linguri de unt 1…
Chifle in forma de iepurasi
Aceasta reteta de chifle o folosesc atat de paste cat si de craciun. Singura diferenta o face forma pe care o dau aluatului de paste facem iepurasi ca cei din…
Salata de primavara colorata cu ton
O salata de primavara colorata, apetisanta si foarte gustoasa. Nu necesita mult timp iar ingredinetele respecta regula de baza in nutritie "cu cat mancarea este mai colorata (in mod natural)…
Tort cuib de pasare
Acest tort este perfect pentru sarbatorile de paste. Blatul pe care l-am folosit este cel cu morcovi iar crema este cu ciocolata preferata mea. Eu l-am facut si anul trecut…
Pizza cu sunca, bacon si porumb
In aceasta seara fetele mele au vrut pizza, cum nu prea aveam retete de pizza postate am fost de acord. Aceasta este pizza mea din aceasta seara. Iata ce ingrediente…
Stroganoff rapid
Stroganoff-ul este un preparat care preparat treditional necesita timp, ceea ce va propun eu este o varianta rapida si la fel de gustoasa ca si reteta preparat la foc mic.…
Frittata colorata de primavara
O reteta de primavara cu spacific italian. Se poate prepara atat pe aragaz cat si in cuptorvarianta propusa de mine azi se prepara in cuptor. Ingrediente: 1 lingura ulei de…
Lasagna cu dovlecei
Ingrediente: 1 cutie foi de lasagna, 1 dovlecel mai mare sau 2 medii, 1 lingura ulei de maline, 200 g cascaval pentru sos: 1 ceapa, 400 g carne tocata amestec,…
Tocana italiana de miel
O reteta pe care am primit-o de la una dintre prietenele mele din Malta, este o reteta cu specific italian, mai precis sicilian. Iata de ce avem nevoie: 1 kg…