Mazare cu Galuste si Bacon
Mazarea cu galuste si bacon este scaparea mea in situatii de urgenta deoarece este pe placul tuturor membrilor din familie si este rapida si super delicioasa. Se incadreaza la capitolul…
Rulouri de Vinete in Sos Marocan
Un preparat de pe meleaguri Marocane usor si delicios. Combinatia de gusturi si texturi este uimitoare. Este un preparat excelent pentru vara deoarece se poate servi atat cald cat si…
Turnulet de vinete la gratar cu mozzarela si pesto
O reteta rapida, perfecta pntru cina sau un pranz in graba toytul este gata in 15 minute. Combinatia dintre vinete si mozzarela este perfecta daca mai adaugi si o lingurita…
Legume marinate la gratar
Va prezint un platou de legume delicioase de sezon, sanatoase si colorate. Eu am servit platoul alturi de carnaciori taiati marunt special pentru sotul meu care este un carnivor inrait.…
Ghiveci de legume cu chiftelute
Pentru ca suntem in sezon si pentru ca ne place foarte mult, am preparat azi o bunatate de ghiveci. Am folosit legume din gradina mamei mele de la tara, asa…
Pizza pe blat de vinete
O pizza reinventata pe blat de vinete. Este o retata foarte practica cu putine calorii mai pe scurt este buna in orice dieta. Ingrediente: 1 vanata mare 1/2 conserva de…
Vinete, dovlecei si rosii la cuptor cu parmezan
Un preparat de sezon, sanatos si super gustos. Merge foarte bine atat pentru cina, pranz sau ca si garnitura alaturi de gratare si fripturi. Ingrediente: 3 dovlecei medii 1 vanata…
Chiftelute de dovlecel si naut cu salata greceasca
Un preparat perfect pe timp de vara dar nu numai. Eu as manca asa ceva in orce moment al anului, este un preparat super gustos si racoritor. Aceste chifetlute merg…
Vinete cu mozzarella in sos de rosii
Poate ca nu o sa va vina sa credeti dar aceasta reteta are doar 5 ingredinte si este o bunatate. Ingrediente: 2 vinete 250 g mozzarella 1 cana de pesmet…
Lasagna cu vinete si dovlecei
Toata lumea stie ca Lasagnea este un preparat Italian foarte versatil, se prepară cu nenumarate umpluturi in funcție de zona din care provine. Eu azi vreau să va prezint o…
Evantai de vinete
Cum abia acum incepe sezonul de vinete, nu ca am duce lipsa de ele in alte sezoane sunt destule din import, va propun o reteta simpla dar forte gustoasa, sanatoasa…
Zucchini Caprese
Un preparar simplu, gustos foarte aspectos cu care nu veti da gresi niciodata. Este un preparat racoros, excelent in orice zi de vara. Ingrediente: 3 dovelcei mici Zucchini 5 rosii…
Chipsuri de zucchini si parmezan
Un preparat simplu, gustos si rapid, copiii il adora, cel putin la mine in familie nu mai ramane nimic in castron. Ingrediente: 1/2 ceasca de ulei 1 cana de pesmet…
Salata italiana la gratar
Aceasta salata este perfecta in orice anotimp. Acum gasim la supermarket aproape orice fel de legume si fructe indeferent ca este sezonul lor sau nu, bineinteles ca in afara sezonului…
Rulouri de vinete alla parmigiana
O reteta simpla cu origini bine infipte in mult insorita cizma, Italia. Nu este un secret pentru nimeni ca bucataria italiana este una dinte cele mai vaste si cunoscute bucatarii…
Risotto cu ciuperci
Cred ca toat lumea stie ca Risotto este un alt preparat etalon al bucatariei italiene. Cum am avut marea onoare sa gust si sa invat sa prepar acest risotto alaturi…
Platou de legume la tigaie si vinete la gratar
In ultimul timp am tot cautat tot felul de retete pe baza de legume, retete sanatoase dar in acelasi timp hranitoare si gustoase. Sotul meu este genul de Gurmand care…
Shaorma sanatoasa
Toata lumea iubeste shaorma si tot asa toata lumea stie ca nu este prea sanatoasa, datorita aportului mare de calorii, a modului de preparare etc.. Eu va propun o varianta…
- 1
- 2