Ridichile cu maioneza este un preparat care imi aminteste de copilaria mea, de vacantel petrecute la bunici. De aceea azi vreau sa va arat si voua o super reteta simpla dar foarte gustoasa.
Ingrediente:
10 ridichi rosii
maioneza dintr-un ou
2 lingurite de smantana 12 %
sare si piper dupa gust
Mod de preprarare:
Dupa cum va spuneam este o salata foate simpla dar gustoasa. Mai itai spalam bine ridichile apoi le curatam si le dam prin razatoarea fina. Presaram putina sare apoi le stoarcem putin de zeama dr nu foate mult. Eu este cand nu le storc deloc deoarece imi place sosul.
Puneti ridichile intr-un castron adaugati cele doua lingurite de smantana sau iaurt si maioneza dintr-un ou. Amestecati bine si gatat salata se paote servi pe paien proaspata.
