O colectie de retete culinare romanesti si internationale ieftine, rapide si foarte gustoase.
Aperitive

Salata de porumb copt

salata-de-porumb-copt[adsense float=’left’]Ingrediente:
5 bucati porumb in lapte
1/2 smantana dulce
o lamaie
1/2 lingurita de piper cayenne
1/4 cana de parmezan ras
2 linguri de patrunjel tocata marunt

Mod de preparare:

Puneti porumbul pe gratar sa se coaca. Dupa ce s-a rumenit taiati de pe cocean boabele de porumb.
Boabele le puneti intr-o cratita la foc mediu, adaugati zeama de lamaie, smantana, sare si piper si gatiti pentru 5-7 minute. Puneti porumbul intr-un castron adaugati parmezanul si patrunjelul verde, gustati si potrivilt la gust cu sare, lamaie si piper. Aceasta salata o puteti servi alaturi de frigarui de pui, sau de un piept de pui cu lamaie.

Article written by:

Buna, eu sunt Magdalena Stuparu, sotie, mama a doua fete superbe si bucatarul familiei. Sunt pasionata de bucatarie si incerc in fiecare zi sa descopar tot mai multe secrete culinare.