Garnitura de Morcovi copti la cuptor
Azi am pregatit Cotlet de porc glazurat cu otet balsamic iar ca si garnitura am facut morcovi copti. M-am gandit sa prezint retetele separat deoarece morocvi astfel copti in cuptor…
Dressing de capsuni si castravete
Acest dressing pe langa ca este de sezon da si o savoare aparte salatelor. Este racoros si fructat. Ingrediente: 10 capsuni potrivite ca marime 1 castrevete 1 shalota 1/4 ceasca…
Pasta de unt cu leurda
Leurda este o planta care aduce foarte multe beneficii organismului nostru. Leurda este considerată din punct de vedere terapeutic mai puternică decât usturoiul, care la rândul său este unul dintre…
Friptura reguli generale
Frigerea este cea mai veche operatie culinara prin care carnea este transformata, dar pastreaza in acelasi timp toata substantele hranitoare si capata un gust special. Fripturile reprezinta unul din preparatele…