Varzar – Cozonac cu spanac, urzici, ceapa, marar si branza
Pentru cei care au vizitat zona Oas- Maramures mai mult ca sigur au gustat din acesta minunatie de cozonac sarat cu spanac, urzici, ceapa, marar si branza - varzar. Traditional…
Placinta de Pui cu Ciuperci si Smantana
Placinta de pui cu smantana, o noua retete delicioasa daca apreciezi carnea de pui, ciupercile si smantana. Combinatia este bestiala, crocanta, aromata si cremoasa. Multe dintre noi ne tot intrebam…
Mazare cu Galuste si Bacon
Mazarea cu galuste si bacon este scaparea mea in situatii de urgenta deoarece este pe placul tuturor membrilor din familie si este rapida si super delicioasa. Se incadreaza la capitolul…
Zacusca De Vinete
Zacusca cu sau de vinete este un produs preparat din legume coapte si este foarte des intalnita in zona Balcanica si nelipsita din camara fiecaruia dintre noi. Reteta mea de…
Rahat Turcesc de Portocale
Inainte de a va prezenta reteta si modul ei de preparare, vreau sa va spun pe scurt povestea rahatului turcesc. Scurta Istorie a Rahatului Turcesc Pentru prima data aceasta reteta…
Supa crema de broccoli cu paine prajita si usturoi
Supa crema de broccoli este una dintre supele mele preferate. Am facut-o prima data cand avea fetita mea cea mare 1 an, doar asa am reusit sa o determin sa…
Prajitura cu Vanilie si Spuma din Fructe de Padure
Prajitura cu vanilie si spuma din fructe de padure, este un desert foarte gustos si rapid de preparat dedicat in special mamei mele. Mama e o mare iubitoare de fructe…
Supa de fasole boabe de post
Azi va propun o calatorie gastronomica la bunici, cu ajutorul unei supe de fasole boabe, o bunatate pe care majoritatea am gustat-o direct din oala bunicii cu o bucata de…
Pasarele cu nuca
Reteta de azi este una extrem de delicata, delicioasa, frageda si aromata. Fica mea cea mica le-a denumit pasarele deoarece sunt foarte usoare se topesc in gura. Aceasta reteta o…
Chifteluta la cuptor cu sos de rosii
Dragii mei, azi vreau sa va prezint o reteta pe care o puteti prepara cu chifteluta sau rulada din carne tocata ramasa de sarbatori. Nu numai ca astfel facem putina…
Biscuiti personalizati de Craciun
Biscuiti personalizati se impart in mai multe categorii: ornamentali, podoabe pentru brad sau masa de cracin. Toti sunt comestibili. Pentru comenzi puteti sa ma contactati la numarul de telefon 0745427660.…
Cosulete cu gem de zmeura si bezea cu nuca
Cosuletele cu gem si bezea cu nuca sunt desertul copilariei mele. Nu exista Craciun sau Paste fara ele, o bunatate, coapte in cuptor de lemene parca si acum le simt…
Cozonac pufos cu nuca si mac
Cum sarbatorile de iarna sunt aproape nu puteam sa nu postez retata mea favorita de cozonaci. Aceasta retata o am de la mamaia mea si ori de cate ori o…
Supa de pui cu naut in stil mediteranean
O supica delicioasa, bogata si usor de preparat in stil mediteranean, odata ce o veti gusta o veti prepara foarte des. Iata de ce avem nevoie: Ingrediente: 2 linguri ulei…
Cotlete de porc glazurate
Va spuneam in articolul anterior ca azi am pregatit Cotlete de porc glazurate in otet balsamic cu garnitura de morcovi la cuptor. Am postat deja reteta pentru morcovi, acum a…
Garnitura de Morcovi copti la cuptor
Azi am pregatit Cotlet de porc glazurat cu otet balsamic iar ca si garnitura am facut morcovi copti. M-am gandit sa prezint retetele separat deoarece morocvi astfel copti in cuptor…
Tarta cu dovleac si cheeasecake de ciocolata alba
O prezentare intr-un cuvant ar fi "Magnifica". O placinta care ti se topeste in gura, este forte gustoasa si potrivita pentru acest sezon, un adevarat rasfat al simturilor. Ingrediente: Pentru…
Aperitiv Nuga cu branza de capra
O reteta care poate vi se pare ciudata dar sa stiti ca este unul dintre preferatele mele si va spun ca meita sa o incertati. Daca nu va place branza…