Vinagretta pentru salata Caesar
Foarte multa lume m-a intrebat cum se face vinagretta pentru salata Caesar, ei bine iata reteta de restaurant pentru aceasta super salata. Ingrediente: 60 ml zeama de lamaie 60 ml…
Sos Tartar
Sosul tartar este unul dinte cele mai vestite din industria Fast Food. Este folosit la shaorma, burgeri, plescavita si multe altele. Nu toata lumea stie ca acest sos este practic…
Dressing de capsuni si castravete
Acest dressing pe langa ca este de sezon da si o savoare aparte salatelor. Este racoros si fructat. Ingrediente: 10 capsuni potrivite ca marime 1 castrevete 1 shalota 1/4 ceasca…
Maioneza cu usturoi si sofran
Maioneza cu usturoi si sofran este perfecta pentru preparate tip fast food si salate. Este usor de preparat si sta la figider cateva zile acoperita cu folie alimentara. [adsense float='left']Ingrediente:…
Sos pentru Taco
Am sa va prezint un sos pentru taco, este o dedicatie spaciala pentru cei carora le place mancarea mexicana. Acest sos se poate folosi si la alte preparate cum ar…
Pesto de spanac
[adsense float='left']Ingrediente: 5oo g spanac proaspat 6 catei de usturoi 1/2 ceasca caju 1/4 lingurita piper negru 1/2 lingurita de sare 1/2 ceasca ulei de măsline 1/4 cana parmezan Mod…
Pesto de tomate
Ingrediente: 100 g rosii uscate in ulei 1/2 ceasca caju 10 catei de usturoi 1/2 cană branza parmezan ras 1/2 cana busuioc proaspat 1/2 lingurita piper negru 1 lingurita sare…
Sos de smantana cu usturoi
[adsense float='left']Sosul de smantana si usturoi se insoteste cu foarte multe preparate, ca sos alb langa pizza, langa Hamsii, cu cartofi pai, langa gratar si friptura, salate etc.. Ingrediente: Smantana…
Dressing de iaurt
[adsense float='left']Dressing de iaurt Ingrediente: 2 linguri de iaurt 1 lingura maioneza 1/2 lingura otet de orez sau de mere 1/4 lingurite de praf de usturoi sau 1 catel de…
Dressing italian
[adsense float='left']Dressing italian Ingrediente: 1 cana de ulei neutru (fara gust pregnant) cum ar fi ulei de struguri, ulei de floarea soarelui 1/4 cana otet de vin alb 2 linguri…
Balsamic Vinaigrette
[adsense float='left']Balsamic Vinaigrette Ingrediente: 3/4 canita de ulei de masiline extravirgin 1/4 canita otet balsamic sare si piper proaspat macinat dupa gust Ingrediente optionale: boabe de mustar, ceapa shalota tocata…
Dressing cremos cu branza albastra
[adsense float='left']Dressing cremos cu branza albastra Ingrediente: 100 g branza, cascaval sau Blue Cheese 1/4 cana de smantana dulce nefrmentata 2 linguri de maioneza 2 linguri de suc de lamaie…