Am sa va prezint un sos pentru taco, este o dedicatie spaciala pentru cei carora le place mancarea mexicana. Acest sos se poate folosi si la alte preparate cum ar fi paste, pizza, ketchup etc.
[adsense float=’left’]Ingrediente:
500 g sos de rosii
1/2 lingurita pudra de chilly
1/2 lingurita chimen pudra
1 lingurita usturoi granulat
1 lingurita ceapa granulata
1/2 lingurita boia de ardei
1/2 lingurita de piper
2 linguri de otet de mere
80 ml apa
1 lingurita de miere sau zahar
Mod de preparare:
Intr-un bol amestecati toate ingredientele pana cand s-au combinat bine. Lasati sa stea 5 minute apoi amestecati iar energic. Puteti folosi un blender sau un mixer de mana. Dupa ce s-au omogenizat toate aromel depozitati sosul intr-un borcan ermetic si pastrati-l in frigider, sau daca nu-l folositi pe tot puteti sa-l si congelati.