Friptura de porc glazurata
Ai am avut la cina o bunatate de cotlet de porc glazurat cu garnitura de morcovi si cartofi piure. A fost o bunatate. Ingrediente: 1 cotlet de porc de circa…
Dovlecei cu piept de pui si ciuperci in stil asiatic
Ei bine pentru cina azi avem Dovlecei cu piept de pui si ciuperci in stil asiatic cu garnitura de orez. Tot ce pot sa va spun despre acest preparat este…
Paste siciliene
Dragi prieteni azi vreau sa va prezint o reteta recomandata de cate Jamie Oliver, foarte simpla si gustoasa, de paste treditionale din Sicilia. Ingrediente: 500 g paste 50 ml usturoi…
Crema de branza cu ciuperci
Cred ca v-ati intrebat de multe ori cum se prepara crema de branza cu ciuperci din comert, ei bine iata o reteta simpla si foarte gustoasa. Ingrediente: 1 lingura unt…
Vinete la gratar cu dressing de lamaie si ierburi aromate
Ei bine si daca ne-am delectat cu tarta cu crema de vanilie si fructe, pentru cina ceva usor si forte rapid de preparat si anume vinete la gratar cu dressing…
Shakshuka- oua ochiuri in sos
Un preparat perfect pentru micul dejun dar nu numai. Oricand esti pe fuga poti sa le prepare. Cu siguranta nu o sa le refuze nimeni. Ingrediente: 3 linguri de ulei…
Iahnie de fasole cu carnati
O mancare treditionala romaneasca pe care foarte multa lume o adore. Azi va propun o varianta de iahnie de fasole pe care fetele mele o savureaza. Ingrediente: 500 g fasole…
Ciuperci umplute cu urzici
In aceasta perioada urzicile sunt tinere si fragede numai bune de mancat, unde pui ca sunt si pline de vitamine si minerale, iar dupa o iarna destul de lunga organismul…
Nuggets de pui
Nuggets sunt mancarea preferata a fetitelor mele alaturi de cartofi pai si ketchu sau sos de usturoi. Ingrediente: un varf de cutit de piper macinat 1 lingurita de usturoi granulat…
Copanele glazurate cu miere si otet balsamic
O retete care va incanta papilele gustative intregii familii. In familia mea cand prepar aceasta retata este rascoala si fetita cea mare care este mai mofturoasa in privinta carnii, savureaza…
Cotlete de miel la gratar cu ghimbir si sos de soia
Cotlete de miel la gratar cu ghimbir si sos de soia este o reteta super gustoasa si foarte usoara, contine putine ingrediente dar efectul e maxim, merita s o incercati…
Pulpa de miel la cuptor cu usturoi si rosii
Un preparat care nu mecesita atentia dumneavoastra permanenta, este usor de preparat si foarte gustos. Ingrediente: 1 pulpa de miel 1.75 a avt a mea 4 cepe mici 2 capatani…
Salata de primavara cu caracatita
Ingrediente: Pentru caracatita: 300 g Baby caracatita 500 ml otet de vin 250 g apa 2 frunze de dafin 1 catel de usturoi cateva boabe de piper 1/2 lingurita de…
Hummus de spanac
O varianata de primavara a celebrului si deliciosului hummus. Se prepara foarte rapid in 10 minute, este foarte gustos si plin de vitamine. Ingrediente: 1 conserva mare de naut 500…
Somon cu usturoi, lamaie si marar
Aceasta este una dintre retetele pe baza de peste pe care fetele mele le adora. Este un preparat usor, rapid de facut si pe langa toate astea si foarte aspectos.…
Cotlet de porc cu ierburi aromate si ceapa caramelizata
Este una dintre fripturile mele preferate, combinatia dintre carnea de porc si ierburile aromate este perfecta. Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline 1 lingura de ceapa verde 1 lingura…
Supa lasagna
Imi plac sosurile Italiene mai ales sosul pentru spaghete sau lasagne, Bolognese. Cand am fost ultima data pe meleaguri mediteraneene am mancat intr-o locatie frumoasa din Treviso o supa extraordinar…
Sandvis cu ciuperci si spanac
Vreau sa va prezint un sandvis pe care l-am gustat la nasa mea acum doua zile, cand mi-a spus ce contine am fost mirata de combinatia dintre ciuperci si spanac,…