Rolul alimentelor in organism
Corpul omenesc este format din apa, proteine, hidrati de carbon, grasimi si saruri minerale. Prin miscare si munca zilnica, acestea se consuma, se uzeaza si se pierd. Pentru mentinerea vietii,…
Friptura reguli generale
Frigerea este cea mai veche operatie culinara prin care carnea este transformata, dar pastreaza in acelasi timp toata substantele hranitoare si capata un gust special. Fripturile reprezinta unul din preparatele…
Cateva reguli in prepararea cozonacilor
Cozonaci ca la mama sau bunica acasa nu gasim in comert, de aceea cel mai bine ii preparam noi acasa, e mult de munca si reguli de urmat dar merita.…