Salata de macaroane

[adsense float=’left’]Salata de macaroane
Ingrediente:
1 punga de macaroane melcisori
500 g sunca
1 borcan castraveti murati
2 gogosari proaspeto
maioneza din 2 galbenusuri
sare si piper dupa gust

Mod de preparare:
Se pune la fiert apa cu sare pentru macaroane, cand aceasta da in clocot se adauga macaroanele si se fierb pana se inmoaie. Sunca se taie felii, castravetii si gogosari se taie cubulete. Se face maioneza din cel 2 galbenusuri mustar si ulei. Cand macaoanele sunt fierte se strecoara si se spala sub jet de apa rece pentru a oprii fierberea, se lasa la scurs.
Se amesteca toate ingredientele macaroanele, sunca, castravetii, gogosarii apoi se adauga maioneza si se condimenteaza cu sare si piper. Se serveste ca si aperitiv. este o salata rapida si consistnta.