Salata de porumb copt

[adsense float=’left’]Ingrediente:
5 bucati porumb in lapte
1/2 smantana dulce
o lamaie
1/2 lingurita de piper cayenne
1/4 cana de parmezan ras
2 linguri de patrunjel tocata marunt

Mod de preparare:
Puneti porumbul pe gratar sa se coaca. Dupa ce s-a rumenit taiati de pe cocean boabele de porumb.
Boabele le puneti intr-o cratita la foc mediu, adaugati zeama de lamaie, smantana, sare si piper si gatiti pentru 5-7 minute. Puneti porumbul intr-un castron adaugati parmezanul si patrunjelul verde, gustati si potrivilt la gust cu sare, lamaie si piper. Aceasta salata o puteti servi alaturi de frigarui de pui, sau de un piept de pui cu lamaie.