Aceasta retata este wow, una dintre preferatele mele, se poate pastra in borcanele in frigider, se poate manca pe paine prejita sau s-o folosim in anumite sosuri pentru paste, este pur si simplu foarte, foarte buna.
[adsense float=’left’]Ingrediente:
250 de grame rosii uscate reteta aici: https://www.reteteculinare.com.ro/rosii-uscate-in-cuptor/
50 g nuci prajite putin in cuptor sau muguri de pin
cateva frunze de busuioc
50 g ulei de masline
sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele intr-un robot de bucatatrie si mixati pana cand obtineti o pasta. daca nu aveti robot de bucatarie atunci puteti sa macinati nucile si rosiile cu masina de toact carne.
dupa ce am obtinut pasta ii potrivim consistenta cu ulei de masline. Daca rosiile nu au stat in ulei atunci adaugati putin mai mult ulei, daca sunt deja in ulei nu mai trebuie sa adaugati foarte mult ulei.
Aceasta pasta o puteti folosi si ca pesto prntu paste.
