Chifteluta la cuptor cu sos de rosii
Dragii mei, azi vreau sa va prezint o reteta pe care o puteti prepara cu chifteluta sau rulada din carne tocata ramasa de sarbatori. Nu numai ca astfel facem putina…
Supa de pui cu naut in stil mediteranean
O supica delicioasa, bogata si usor de preparat in stil mediteranean, odata ce o veti gusta o veti prepara foarte des. Iata de ce avem nevoie: Ingrediente: 2 linguri ulei…
Confit de rosii chery
O reteta suta la suta italiana perfecta pentru o multitudine de preparate. Am marea onoare sa va prezint aceasta reteta direct de le una dintre cele mai talentate bucatarese din…
Rulouri de Vinete in Sos Marocan
Un preparat de pe meleaguri Marocane usor si delicios. Combinatia de gusturi si texturi este uimitoare. Este un preparat excelent pentru vara deoarece se poate servi atat cald cat si…
Ciorba de dovlecel
Una dintre ciorbele mele preferate deoarece se poate manca si rece de la frigider vara si calda iarna. Este plina de vitamine si se gateste in 30 de minute. Ingrediente:…
Ghiveci de legume cu chiftelute
Pentru ca suntem in sezon si pentru ca ne place foarte mult, am preparat azi o bunatate de ghiveci. Am folosit legume din gradina mamei mele de la tara, asa…
Pasta de tomate
Pentru ca suntem in plin sezon de vara, iar rosiile sunt ieftine si bune, va propun o retata pentru pasta de rosii. Ingrediente: 5 kg rosii 2 lingurite de sare…
Salsa – reteta de restaurant
Aceasta reteta de Salsa este in stilul celor pe care le gasiti in restaurantele de renume. Este o retata simpla si usoara de facut acasa, este gata in cateva minute…
Pui Tosana
Aceasta este o reteta traditionala Italiana, mai precis din regiunea Toscana. Nu este ceva foarte greu de facut dar este super delicioasa. Ingrediente: 4 bucati piept de pui 1 lingurita…
Evantai de vinete
Cum abia acum incepe sezonul de vinete, nu ca am duce lipsa de ele in alte sezoane sunt destule din import, va propun o reteta simpla dar forte gustoasa, sanatoasa…
Bruschette cu pesto, mozzarella si rosii
Un apreitiv gustos si foarte rapid de preparat. O bruschetta se poate obtine foarte usor doar cu rosii, busuioc si ulei de masline. Bruschetele sunt la mare trecere la orice…
Iahnie de fasole cu carnati
O mancare treditionala romaneasca pe care foarte multa lume o adore. Azi va propun o varianta de iahnie de fasole pe care fetele mele o savureaza. Ingrediente: 500 g fasole…
Zucchini Caprese
Un preparar simplu, gustos foarte aspectos cu care nu veti da gresi niciodata. Este un preparat racoros, excelent in orice zi de vara. Ingrediente: 3 dovelcei mici Zucchini 5 rosii…
Frigarui perfecte
Acum ca a venit vremea frumoasa este timpul pentru cateva retet care merg de minune pe gratar. Aceasta reteta este perfecta datorita combinatiei de ingredinete. Ingrediente: Pentru marinata: 50 ml…
Hamburger de casa rapid
Aceasta este cea mai simpla si delicoasa reteta de hamburger pe care o poti prepara acasa. Iti trebuie doar cateva ingrediente si in 20 de minute ai un hamburger savuros…
Supa lasagna
Imi plac sosurile Italiene mai ales sosul pentru spaghete sau lasagne, Bolognese. Cand am fost ultima data pe meleaguri mediteraneene am mancat intr-o locatie frumoasa din Treviso o supa extraordinar…
Taietei de dovlecei cu rosii coapte
Cum suntem in post m-am gandit sa va prezint una dintre retetele mele preferate taietei de zucchini cu rosii. Este un preparat usor, rapid si foarte gustos. [adsense float='left']Ingrediente: Pentru…
Pasta de rosii uscate cu busuioc si ulei de masline
Aceasta retata este wow, una dintre preferatele mele, se poate pastra in borcanele in frigider, se poate manca pe paine prejita sau s-o folosim in anumite sosuri pentru paste, este…