Aceasta salata pe cat de simplu este de facut pe atat de delicioasa e.
Ingredinete:
O salata creata
1 rosie
4 rosii chery galbene
4 rosii chery rosii
1 castravete
150 g branza feta
un ardei rosu si unul galben.
sare si piper dupa gust
3 linguri de ulei de masline extrevirgin
o lingura de otet de vin alb
Mod de preparare:
Spalam salata apoi o uscam cu centrufuga, daca nu aveti zvantatile cu un prosop de bucatarie de panza curat. Spalam si celelalta legume, rosiile, castrevetele si ardeii apoi ii taiem astfel: rosiile chery in jum atati, rosia in feli potrivite ardeiul julien air castrevetele il zgariem cu o furculita pe lungime apoi il taiem rondele.
Salata o rupem grosier apoi adaugam celelalte legume taiate, separat facem o vinagreta din ulei otet sare si piper, se amesteca bine cu telul pana cand se omogenizeaza.
Turnam vinagreta peste salata numai inainte de a o servi apoi rupem bucati de branza feta peste salata.
Puteti servi salata cu crutoane de paine si cascaval cedar ras si daca va plave solzisori de ceapa rosie.
