Am sa va prezint in urmatoarele randuci o salata perfecta pentru un mic dejun delicios si sanatos.
Ingrediente:
3 oua
100 g sunca de curcan
1/2 avocado
3 rosii chery
2 fire de marar
1/2 ceapa mica rosie (optional)
1 lingura otet balsamic
un pic de sare
Mod de preparare:
Fierbeti ouala tari, adica 10 minute apoi bagati-le sub jet de apa rece. Curatati ouale de coaja si taiati-le felii.
Taiati avocado patratele, rosiile in jumatate. Sunca o puteti taia cubulete sau fasii subtiri.
Puneti fasiile de sunca pe o farfurie apoi felii de ou, rosii avocado si ceapa daca folositi. Presarati mararul taiat marunt apoi putina sare si otetul balsamic chiar inaite de a servi salata.
Aceasta salata pe cat este de simplu de preparat pe atat de gustoasa este. Pofta buna!