O colectie de retete culinare romanesti si internationale ieftine, rapide si foarte gustoase.
Retete cu peste

Somon cu cartofi noi la cuptor

somon cu cartofi noi la cuptor
[adsense float=’left’]Somon cu cartofi noi la cuptor

Ingrediente:

Cartofi noi 1 kg
marar verde 1 legatura
5 crengute de rozmarin
sare si piper
ulei de masline
usturoi 5 catei mai mari
Somon file 1 kg

Mod de preparare:
Mai intai spalam bine cartofii noi si ii taiem in jumatati.
Luam o tava mai adanca in care punem mararul tocat fin, 2 crengute de rozmarin tocate fin, sare piper si uleiul de masline cam 3 linguri, amestecam bine apoi punem jumatatile de cartofi si mai amestecam pana cartofi sunt acoperii bine cu condimente. Se dau la cuptor 30 minute apoi se verifica, cand sunt de treisferturi gata se pune bucata de peste intr-o parte a tavii si se acopera cu usturoiul taiat felii subtiri, sare piper si crengutele de rozmarin se mai da la cuptor pana cand pestele este gata.
Puteti servi cu salata de varza sau sos de usturoi. Pofta buna.

Article written by:

Buna, eu sunt Magdalena Stuparu, sotie, mama a doua fete superbe si bucatarul familiei. Sunt pasionata de bucatarie si incerc in fiecare zi sa descopar tot mai multe secrete culinare.