Aceasta este o reteta foarte populara si in acelasi timp usoara si rapida. O puteti prepara cand nu aveti foarte mult timp la dispozitie pentru a prepara ceva mai complex, in doar 20 de minute.
[adsense float=’left’]Ingrediente:
400 g spaghete,
240 g tonno in suc propriu,
zeama de la 1/2 lamaie,
un pic de coaja de lamaie
cateva fiere de patrunjel verde,
sare dupa gust
4 linguri de ulei de masline
1 ardei iute rosu
Mod de preparare:
Puneti apa cu sare la fiert pentru spaghete.
Cand fierbe apa puneti spaghetele si fierbeti-le conform timpului de pe pachet.
Intre timp puneti uleiul intr-o tigaie apoi adaugati zeama de lamaie si tonul fara ca focul sa fie pornit. Tocati ardeiul si patreunjelul verde. Porniti focul sub tigaie si incalziti usor tonul. Aceasta operatiune o faceti cand spaghetele mai au 1-2 minute pana cand sunt fierte. Tonul este gata preparat si nu mai trebuie gatit, daca incepe sa fiarba opriti imediat focul. Dupa ce tonul s-a incalzit puneti spaghetele strecurate peste ton, amestecati bine si lasati pe foc 1 minut dupa care adaugati patrunjelul tocat, coaja de lamaie si ardeiul iute. Serviti pastele fierbinti simple sau cu parmezan deasupra.
Ardeiul iute este optional, mai ales daca aveti copii, il puteti inlocui cu un ardei rosu sau kapia.
