[adsense float=’left’]Ingrediente:
4 oua,
100g kaiser,
2 cabanosi(uscati),
1/2 ceapa,
2 linguri cu smantana,
cascaval,
6 catei de usturoi,
2 rosii,
marar, patrunjel,
sare si piper dupa gust
Mod de preparare: Se toaca ceapa marunt si se pune la prajit in ulei incins impreuna cu kaiserul si cabanosii(si acestia taiate marunt). Se adauga ouale batute bine si cu cele doua linguri de smantana. Se presara piper si sare dupa gust. Cand aceasta este aproape gata se adauga mujdeiul amestecat cu rosiile.
Se serveste calda cu cascaval ras si cu marar si patrunjel presarat deasupra.
