Ardei umpluti pane
Aceasta este o reteta cu specific indian, este un aperitiv care se poate servi atat cald cat si rece. Se mai poate prepara si doar ardeii simpli pane insa eu…
Shakshuka- oua ochiuri in sos
Un preparat perfect pentru micul dejun dar nu numai. Oricand esti pe fuga poti sa le prepare. Cu siguranta nu o sa le refuze nimeni. Ingrediente: 3 linguri de ulei…
Frigarui perfecte
Acum ca a venit vremea frumoasa este timpul pentru cateva retet care merg de minune pe gratar. Aceasta reteta este perfecta datorita combinatiei de ingredinete. Ingrediente: Pentru marinata: 50 ml…
Ratatouille
Una dintre cele mai cunoscute preparate specifice bucatariei franceze. Este o garnitura perfecta pentru carne, preparate din oua dar se poate servi si ca atare. nu necesita o mare expreienta…
Cosulete de cartofi cu frittata
Acesta este un preparat excelent pentru micul dejun sau ca si aperitiv. Arata foarte bine si nu este greu de facut desi asa pare. Ingrediente: Pentru cosulete: 2 cartofi mari…
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare este preferata mea si a sotului meu, este o cioba usoara, satioasa si se poate face si cu smanana dar si cu bulion pentru cei care tin…
Frigarui de pui fajita cu lime si ceapa rosie
[adsense float='left']Ingrediente: 4 bucat de piept de pui aproximativ 2 kg 5 limete se poate si cu lamaie 1/2 lingurita de sare de mare 1/2 lingurita de chimen pudra 1…
Legume la gratar impachetate cu salsa si guacamole
[adsense float='left']Ingrediente: Pentru salsa: 8 rosii coapte, fara seminte si taiate cubulete 1 catel de usturoi curatat si zdrobit 1 ceapa mica, curatata si tocata marunt 1/4 ardei iute verde…
Zacusca cu dovlecel
Aceasta este o zacusca pe care sigur o s-o indragiti, este mult mai fina si mai delicioasa decat cea cu vinete. Ingrediente: dovlecei 4 bucati medii ceapa 5 buc morcovi…
Salata Tunisiana Mechouia
O salata usor de preparat si foarte gustoasa. Ingrediente: 3 ardei grași verzi 2 ardei grași roși 1 ardei iute 1 ceapă 2 roși 3 căței de usturoi 2 linguri…
Frittata cu bacon, mazare si branza de capra
[adsense float='left']Frittata cu bacon, mazare si branza de capra Ingrediente: Ulei de masline, pentru prajit 8 felii de bacon afumat cu dungi, taiate în bucati mici 1 ardei rosu, curatat…
Macaroane cu carne de pui
[adsense float='left']Macaroane cu carne se pui Ingrediente: 500 g Pulpa de pui dezosata si fara piele 2 cepe 1 ardei 3 catei usturoi 50 ml ulei 1 legatura patrunjel verde…