Garnitura de Morcovi copti la cuptor
Azi am pregatit Cotlet de porc glazurat cu otet balsamic iar ca si garnitura am facut morcovi copti. M-am gandit sa prezint retetele separat deoarece morocvi astfel copti in cuptor…
Ghiveci de legume cu chiftelute
Pentru ca suntem in sezon si pentru ca ne place foarte mult, am preparat azi o bunatate de ghiveci. Am folosit legume din gradina mamei mele de la tara, asa…
Guias de miel
Aceasta reteta este treditionala ungureasca si am invatat sa o prepar de la o matuse de la tara, mama ei fiind unguroaica. bineinteles ca am adus cateva modificari si am…
Porchetta rapida din muschiulet de porc
Porchetta este un preparat treditional Italian, se serveste de obicei la sarbatori diferite festivitati. Porchetta se prepara dintr-un porc intreg dezosat, condimentat si apoi pus pe protap. Timpul de preparare…
Cum sa afumam preparate din carne, peste si legume acasa
[adsense float='left']M-am gandit sa va prezint cateva metode pe care le puteti folosi pentru a incropi o mini afumatoare la voi in casa, am sa va explic in mare cateva…
Paine irlandeza
O paine treditionala Irlandeza cu bicarbonat de sodiu in locul drojdiei de bere, o reteta usoara si rapida. Este perfecta pentur mic dejun sau alaturi de o tocana de legume…
7 Sfaturi practice pentru o friptura perfecta
Toata lumea isi doreste sa obtina o friptura perfecta dar de multe ori aceasta nu ne iese, asa ca in urmatoarele randuri va voi dezvalui cele 7 secreta ale unei…
Berbec cu fasole alba
[adsense float='left']Berbec cu fasole verde Ingrediente: Carne de berbec (miel, oaie) 750 g slanina 50 g usturoi 20 g ulei 125 ml fasole alba 500 g bulion de tomate 50…
Tocana nationala
[adsense float='left'] Ingrediente: 600 g carne de porc sau vitel 2 linguri ulei 10-15 cepe un varf de cutit faina 2 linguri pasta de rosii 3 cartofi 7-8 rosii 2-3…
Mititei de casa
Aceasta reteta este foarte usor de preparat si foarte gustoasa. Mititeii de casa sunt net superiori celor din magazin. [adsense float='left']Ingrediente: 1 kg carne de vita de la ceafa 1/2…
Vitamina E
Vitamina E este foarte importanta si necesara in prevenirea avorturilor spontane si pentru dezvoltarea copilului in perioada prenatala, inlesneste depozitarea glicogenului in ficat si in muschi, inclusiv in muschiul cardiac.…