Frigarui perfecte
Acum ca a venit vremea frumoasa este timpul pentru cateva retet care merg de minune pe gratar. Aceasta reteta este perfecta datorita combinatiei de ingredinete. Ingrediente: Pentru marinata: 50 ml…
Osso Buco
Osso Buco este un preparat din bucataria itliana. Se serveste la mese festive de sarbatori si nu numai. Timpul de preparare este destul de mare de aceea va trebuie rabdare,…
Crenvusti de casa
Cred ca sunt foarte putini cei carora nu le plac crenvustii, cel putin familia mea e o mare fana si cum am vazut tot feluri de filmulete despre crenvustii din…
Tocana de vita si legume
Un preparat care nu necesita foarte multa atentie si grije, este perfect pentru o zi incarcata cand nu prea ai timp sa stai lanaga cratita. Totul se prepara la foc…
Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare este preferata mea si a sotului meu, este o cioba usoara, satioasa si se poate face si cu smanana dar si cu bulion pentru cei care tin…
7 Sfaturi practice pentru o friptura perfecta
Toata lumea isi doreste sa obtina o friptura perfecta dar de multe ori aceasta nu ne iese, asa ca in urmatoarele randuri va voi dezvalui cele 7 secreta ale unei…
Sarmalute in foi de spanac
Sarmalute in foi de spanac Ingrediente: carne de porc si vita amestec 800 g spanac 2 kg ceapa 3 bucati ulei 50 ml orez 200 g smantana 200 g sare…
Mititei de casa
Aceasta reteta este foarte usor de preparat si foarte gustoasa. Mititeii de casa sunt net superiori celor din magazin. [adsense float='left']Ingrediente: 1 kg carne de vita de la ceafa 1/2…
Friptura reguli generale
Frigerea este cea mai veche operatie culinara prin care carnea este transformata, dar pastreaza in acelasi timp toata substantele hranitoare si capata un gust special. Fripturile reprezinta unul din preparatele…