Rulada Leopard
Ieri am avut mai mult timp la dispozitie asa ca m-am pus pe desenat si pentru ca tot sunt la moda tot felul de torturi desenate am facut si eu…
Cum sa afumam preparate din carne, peste si legume acasa
[adsense float='left']M-am gandit sa va prezint cateva metode pe care le puteti folosi pentru a incropi o mini afumatoare la voi in casa, am sa va explic in mare cateva…
Crenvusti de casa
Cred ca sunt foarte putini cei carora nu le plac crenvustii, cel putin familia mea e o mare fana si cum am vazut tot feluri de filmulete despre crenvustii din…
Taietei de dovlecei cu rosii coapte
Cum suntem in post m-am gandit sa va prezint una dintre retetele mele preferate taietei de zucchini cu rosii. Este un preparat usor, rapid si foarte gustos. [adsense float='left']Ingrediente: Pentru…
Pasta de rosii uscate cu busuioc si ulei de masline
Aceasta retata este wow, una dintre preferatele mele, se poate pastra in borcanele in frigider, se poate manca pe paine prejita sau s-o folosim in anumite sosuri pentru paste, este…
Rosii uscate in cuptor
Am vazut ca in ultimul timp este o tendinta foarte puternica de a folosi mai in toate retetele rosii uscate, si intredevar sunt perfecte in salate, sosuri pentru paste si…
Paine irlandeza
O paine treditionala Irlandeza cu bicarbonat de sodiu in locul drojdiei de bere, o reteta usoara si rapida. Este perfecta pentur mic dejun sau alaturi de o tocana de legume…
Milkshakes de vanilie ca la McDonald’s
In urmatoarele randuri am sa va prezint reteta exacta a shake-ului de vanilie de la McDonald`s si modul in care il puteti prepara acasa. Este o bautura foarte indragita de…
Ratatouille
Una dintre cele mai cunoscute preparate specifice bucatariei franceze. Este o garnitura perfecta pentru carne, preparate din oua dar se poate servi si ca atare. nu necesita o mare expreienta…
Trandafiri din foietaj cu sunca, spanac si mozzarella
Azi fetita mea cea mica ma tot rugat sa-i fac ceva bun si desi nu prea aveam chef a trebuit sa improvizez ceva rapd si gustos. M-am uitat prin frigider…
Lichior Limoncello
Acest lichior este unul dinte cele mai apreciate bauturi italiene, este cunoscut in intreaga lume. Acasta retata am primit-o de la prietena buna care la randul ei o are de…
Supa crema de spanac
Aceasta supica este prefecta dupa o zi lunga si obositoare de munca, iti confera energie si este si rapid de preparat. Spanacul il gasim pe piata atat pe timp de…
Crema de unt cu ciocolata
Am primit nenumarate cereri pentru aceasta reteta. Este o reteta utilizata pentru umplerea, decorarea sau confectionarea decorurilor pentru tort, briose si prajituri. Aceasta crema este perfecta pentru prajutura Amandina, tortul…
Briose cu mere si caramel
Aceasta reteta a fost premiata pentru cea mai buna reteta de briose, Grand Prize Winner of Artizone's Flavors of Fall Contest, din Arizona. [adsense float='left']Ingrediente: 210 g faina fara gluten…
Crema de unt
Aceasta este cea mai gustoasa crema de unt. Este prefecta pentru decorarea si umplerea brioselor, torturilor sau a prajiturilor. [adsense float='left']Ingrediente: 8 albusuri 350 g de zahar 400 g de…
Cartofi umpluti cu broccoli
Ingrediente: 12 cartofi maricei 1 ceapa 300 g broccoli congelat sare si piper 2 linguri de unt cascaval cedar, dalia Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Spalati…
Rozmarinul semnul fidelitatii
[adsense float='left']Numele sau este foarte poetic, rozmarin sau i se mai spune si "roua mari". Aceasta planta are o stransa legatura cu marea, creste dealungul costei mediteraneene. Datorita parfumului ei…
Somon in glazura de otet balsamic
Aceasta reteta se mai poate numi si Totul in doi deoarece cantitatile sunt in numar par cate 2 din fiecare. Dupa cum va spuneam si in alte retete, nu toata…