Spaghete cu ton si lamaie
Aceasta este o reteta foarte populara si in acelasi timp usoara si rapida. O puteti prepara cand nu aveti foarte mult timp la dispozitie pentru a prepara ceva mai complex,…
Risotto cu ciuperci
Cred ca toat lumea stie ca Risotto este un alt preparat etalon al bucatariei italiene. Cum am avut marea onoare sa gust si sa invat sa prepar acest risotto alaturi…
Supa de ciuperci
O supa foarte buna si gustoasa totodata usor de preparat. Gustul puternic de ciuperi si textura carnoasa a acestoara sunt un adevarat deliciu. Pentru aceasta reteta puteti folosi atat ciuperci…
Guacamole simplu
Avocado este cel mai sanatos fruct, este foarte bogat in acizi grasi esentiali. Consumul fructelor de avocado au rol protectiv impotriva bolilor cardiovasculare, ajuta la controlul greutatii corporale si imbunatatesc…
Somon crocant cu cartofi zdrobiti
O reteta usoara si foarte gustoasa, perfecta pentru un pranz de duminica sau chiar si o cina. Aceasta este reteta preferata a familiei mele cand vine vorba de peste. Ingrediente:…
Hummus de Avocado
O reteta simpla dar foarte gustoasa, este gata in 10 minute. Este perfecte pentru o gustare rapida sau ca si apreitiv. Ingrediente: 1 avocado o conserva mica de fasole alba…
Somon afumat cu quinoa si varza creata
[adsense float='left']Ingredinte: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapa solzisori 3 maini mari de varza creata tocata 2 cesti de quinoa fierta Sare si piper dupa gust Zeama de la…
Salata din trei feluri de fasole
Pentru acesata delicioasa salata avem nevoie de: 1 conserva mica de fasole alba 1 conserva mica de naut 1 conserva mica de fasole rosie sau mazare 4-6 buc rosii cherry,…
Supa de linte rosie
[adsense float='left']Pentru aceasta supa avem nevoie de urmatoarele ingredinte: 1 cana linte rosie 3 cani de apa Ulei de masline 1 lingura 1 morcov curatat si tocat 1 ceapa mica,…
Fundite cu sos de rosii uscate si masline
[adsense float='left']Ingrediente: 2 cani de rosii chery diferite culori 250 g paste fundite, eu am folosit tigrate 10 masline kalamata (masline negre fara samburi) 100 g feta 50 g parmezan…
Pesto de spanac
[adsense float='left']Ingrediente: 5oo g spanac proaspat 6 catei de usturoi 1/2 ceasca caju 1/4 lingurita piper negru 1/2 lingurita de sare 1/2 ceasca ulei de măsline 1/4 cana parmezan Mod…
Pesto de tomate
Ingrediente: 100 g rosii uscate in ulei 1/2 ceasca caju 10 catei de usturoi 1/2 cană branza parmezan ras 1/2 cana busuioc proaspat 1/2 lingurita piper negru 1 lingurita sare…
Salata Tunisiana Mechouia
O salata usor de preparat si foarte gustoasa. Ingrediente: 3 ardei grași verzi 2 ardei grași roși 1 ardei iute 1 ceapă 2 roși 3 căței de usturoi 2 linguri…
Legume la tigaie
[adsense float='left']Legume la tigaie Acest preparat cred ca este cel mai sanatos mod, dupa cel la aburi, de a prepara legumele. Iata de ce avem nevoie: Ingrediente: 250 g fasole…
Somon cu cartofi noi la cuptor
[adsense float='left']Somon cu cartofi noi la cuptor Ingrediente: Cartofi noi 1 kg marar verde 1 legatura 5 crengute de rozmarin sare si piper ulei de masline usturoi 5 catei mai…
Frittata cu bacon, mazare si branza de capra
[adsense float='left']Frittata cu bacon, mazare si branza de capra Ingrediente: Ulei de masline, pentru prajit 8 felii de bacon afumat cu dungi, taiate în bucati mici 1 ardei rosu, curatat…
Balsamic Vinaigrette
[adsense float='left']Balsamic Vinaigrette Ingrediente: 3/4 canita de ulei de masiline extravirgin 1/4 canita otet balsamic sare si piper proaspat macinat dupa gust Ingrediente optionale: boabe de mustar, ceapa shalota tocata…
Stufat de legume
[adsense float='left']Stufat de legume Ingrediente: 1/2 conopida 300 g cartofi 200 g morcovi 2 cepe 1 capatana de usturoi 1 lingurita de seminte de chimen 1 lingurita de coriandru sau…