Chiftelute de dovlecel rapide
Una dintre cele mai rapide si gustoase retete de chiftelute de dovlecei. Aveti nvoie doar de 4 ingrediente si sunt gata. Ingrediente 3 dovlecei de marime medie 2 oua 4-5…
Tarta cu fructe si crema de vanilie
Retetele pentru aluatul fraged, pentru ca asa se mai numaste aluatul pentru tarta, este unul clasic cu reguli, gramaje si ingrediente clare. Iata cum preparam o tarta simpla si rapida.…
Chiftelute umplute
Un preparat foarte gustos, dietetic si simplu de preparat. Aceste chiftelute le puteti pregati alaturi de cei mici. Ingrediente: 500 g carne tocata de vita sau amestec 2 felii de…
Dulceata de capsuni cu menta
Dragi prieteni azi am mai pregatit 4 borane de dulceata de capsuni dar nu simpla ci cu menta. Tot ce ce va pot spaune este ca a iesit o bunatate.…
Pastrav cu ierburi in unt si lamaie
O reteta foarte usor de preparat in pofida numelui destul de complicat. Pastravul este singurul peste pe care familia mea il mananca cu placere , in afara de fileul de…
Sarbatorind ziua copilului, bucatarasi in actiune
Azi fiind 2 iunie am sarbatorit cu mici bucatarasi ziua copilului pregatind cate un tort cu mousse de ciocolata si capsuni in ciocolata. Cu aceasta ocazie am invatat cateva lucruri…
Pogacele cu pasta de ardei
Aceasta reteta nu este una de pogacele treditionala cu jumari este pe baza de ulei vegetal. Ingrediente: 1 cana de lapte 1 cana de ulei 1 galbenus + 1 ou…
Iahnie de fasole cu carnati
O mancare treditionala romaneasca pe care foarte multa lume o adore. Azi va propun o varianta de iahnie de fasole pe care fetele mele o savureaza. Ingrediente: 500 g fasole…
Mousse de alune
Ceea ce va voi prezenta in urmatoarele randuri este un desert Brazilian care se serveste la fieste. Ingrediente: 200 g de alune nesarate prajite 200 ml lapte condensat 200 g…
Biscuiti trandafir
Sunt foarte deliciosi, pur si simplu se topesc in gura. Este o reteta usor de preparat, clasica dar foarte ingenioasa la prezentare. Ingrediente: 125 g unt sau margarina la temperatura…
Dulceata de nuci verzi
Dulceata de nuci verzi este un preparat traditional romanesc, in strainatate nu prea s-a auzit. Nucile sunt bune pentru dulceata pe la mijlocul lunii iunie inceputul lunii iulie, depinde de…
Gogosi la cuptor
Am tot cutat o metoda de a face faimoasele gogosi mai santoase, adica sa nu fie prajite in ulei. Am facut aluatul pentru gogosi cu mici modificari pe care am…
Tortillia de casa
Toata lumea stie ce sunt tortillia si la ce se foloseste sau de unde provine, asa ca nu o sa va plictisesc cu istoria ei. Pentru un taco gustos avem…
Micii bucatarasi in actiune 26.05.2015
Ca si de obicei dupa fiecare curs postez cateva poze facute in timpul cursului, din pacate de aceasta data nu am putut recupera de pe cardul aparatului foto decat cateva…
Sirop de capsuni si rubarba
Este un sirop gustos foarte aromat si foarte simplu de preparat. Este gata in 30 de minute. Ingrediente: 1 kg capsuni 1 kg rubarba 2 kg zahar 1 legatura mare…
Prajitura cu jeleu de zmeura sau capsuni
Aceasta prajitura este perfecta atat ca si aspect cat si ca si gust ceea ce este cel mai important. Se poate prepara cu zmeura proaspata sau cu capsuni. Ingrediente: Crema…
Pizza in bianco cu ciuperci si ulei de trufe
Aceasat pizza este o bunatate, desi pentru multi poate este ciuata, deoarece nu are sosul de rosii, sa stiti ca merita incercata. Ingrediente: Aluat pentru pizza reteta aici: https://www.reteteculinare.com.ro/aluat-pentru-pizza/ putina…
Tort Battenberg ( Tort la metru)
Acesta este un tort foarte usor de preparat si foaret aspectos, se poate prepara in mai multe culori si mai multe forme. Ingrediente: 175 g unt 175 g zahar 3…