Burrito carnitas in boluri de lipie
Un preparat cu adanci radacini in sufletul popoarelor Iberice. Ceea ce vreau eu sa va propun este o reteta un pic altfel, mai stilizata, care este perfecta pentru un pranz…
Pizza pe blat de vinete
O pizza reinventata pe blat de vinete. Este o retata foarte practica cu putine calorii mai pe scurt este buna in orice dieta. Ingrediente: 1 vanata mare 1/2 conserva de…
Stroganoff din chiftelute de pui
Un preparat de exceptie, foarte gustos pe care il intalniti foarte des in restaturante de top. Aceasta reteta este recomandata de catre marele bucatar chef englez Gordon Ramsay. Ingrediente: Pentru…
Dovlecei cu piept de pui si ciuperci in stil asiatic
Ei bine pentru cina azi avem Dovlecei cu piept de pui si ciuperci in stil asiatic cu garnitura de orez. Tot ce pot sa va spun despre acest preparat este…
Vinete, dovlecei si rosii la cuptor cu parmezan
Un preparat de sezon, sanatos si super gustos. Merge foarte bine atat pentru cina, pranz sau ca si garnitura alaturi de gratare si fripturi. Ingrediente: 3 dovlecei medii 1 vanata…
Chiftelute din paste
O metoda ingenioasa de a refolosi pastele ramase. Mie cel putin imi raman mereu paste, intr-o emisiune a lui Jamie Oliver am vazut cateva metode de a economisi si de…
Chiftelute de dovlecel si naut cu salata greceasca
Un preparat perfect pe timp de vara dar nu numai. Eu as manca asa ceva in orce moment al anului, este un preparat super gustos si racoritor. Aceste chifetlute merg…
Pui scaldat in bere la cuptor
Un pui perfect la cuptor scaldat intr-o baie de bere, preparatul perfect pentru pranz sau cina. Ingrediente: Pentru pui: 1 pui 1- 1.3 kg 30 g unt topit 1 bere…
Chiftelute de pui in sos asiatic cu orez si salata de legume
O reteta super gustoasa in stil asiatic cu orez si salata de legume pe care o intalniti im marile restaurante cu stele micheline. Ce este foarte interesant la aceasta reteta…
Vinete cu mozzarella in sos de rosii
Poate ca nu o sa va vina sa credeti dar aceasta reteta are doar 5 ingredinte si este o bunatate. Ingrediente: 2 vinete 250 g mozzarella 1 cana de pesmet…
Lasagna cu vinete si dovlecei
Toata lumea stie ca Lasagnea este un preparat Italian foarte versatil, se prepară cu nenumarate umpluturi in funcție de zona din care provine. Eu azi vreau să va prezint o…
Camembert pane cu pere caramelizate
Prima data cand am mancat camembert pane a fost intr-un restaurant italinan. Acesta mi-a fost servit cu dulceata din fructe de padure si cartofi la cuptor, o bunatate. aci pentru…
Vinete la gratar cu dressing de lamaie si ierburi aromate
Ei bine si daca ne-am delectat cu tarta cu crema de vanilie si fructe, pentru cina ceva usor si forte rapid de preparat si anume vinete la gratar cu dressing…
Evantai de vinete
Cum abia acum incepe sezonul de vinete, nu ca am duce lipsa de ele in alte sezoane sunt destule din import, va propun o reteta simpla dar forte gustoasa, sanatoasa…
Pui cu lamaie
Azi avem Pui cu lamaie la pranz alaturi de o salata mare. Aceasta retata isi are originile in Italia mai precis in Santa Marinella, cel putin acolo am preparato eu…
Shakshuka- oua ochiuri in sos
Un preparat perfect pentru micul dejun dar nu numai. Oricand esti pe fuga poti sa le prepare. Cu siguranta nu o sa le refuze nimeni. Ingrediente: 3 linguri de ulei…
Piept de pui umplut cu branza feta spanac si rosii uscate
Un preparat ales foarte gustos si usor de preparat. Este perfect pentru o cina in familie alaturi de o salata asortata. Ingrediente: 2 bucati de piept de pui 5 rosii…
Chiftelute umplute
Un preparat foarte gustos, dietetic si simplu de preparat. Aceste chiftelute le puteti pregati alaturi de cei mici. Ingrediente: 500 g carne tocata de vita sau amestec 2 felii de…