Azi fetele mel mi-au cerut sa le pregatesc briose cu vanilie si cum cerintele lor sunt porunca pentru mine m-am pus pe treaba. Dar m-am gandit sa le imbunatatesc putin…
Dulce de Leche este un ingredinet la fel de iubit ca si caramelul. Este un preparat mexican si se obtine din 3 ingrediente. La noi in tara se gaseste destul…
Retetele pentru aluatul fraged, pentru ca asa se mai numaste aluatul pentru tarta, este unul clasic cu reguli, gramaje si ingrediente clare. Iata cum preparam o tarta simpla si rapida.…
Ceea ce va voi prezenta in urmatoarele randuri este un desert Brazilian care se serveste la fieste. Ingrediente: 200 g de alune nesarate prajite 200 ml lapte condensat 200 g…
Sunt foarte deliciosi, pur si simplu se topesc in gura. Este o reteta usor de preparat, clasica dar foarte ingenioasa la prezentare. Ingrediente: 125 g unt sau margarina la temperatura…
Am tot cutat o metoda de a face faimoasele gogosi mai santoase, adica sa nu fie prajite in ulei. Am facut aluatul pentru gogosi cu mici modificari pe care am…
O retata treditionala Italiana pe baza de frisca si cafea. Este un desert gustos care se poate prepara cu o multime de arome si gusturi. Eu va propun o retata…
Aceasta este reteta originala de panna Cotta, om obtinut-o de la un mare bucatar Italin pe nume Antonio Mirelli. Iata de ce ingrediente avem nevoie: 1 l frisca lichida 300…
Eclerele sunt prajiturile mele preferate, de aceea le prepar destul de des. Este o reteta simpla, desi toata lumea crede ca este foare greu sa prepari cojile, va spun sincer…
Am vazut intr-o revista o poza cu pavlova si mi-am amintit ca am mancat aceasta super delicioasa prajitura cand am fost in vizita la niste prieteni pe meleaguri italiene. Cum…
Un desert foarte ingenios, aspectos si usor de preparat. Daca o sa incercati aceasta retata sigur nu o sa va para rau. Ingrediente: 2 oua + un ou pentru uns…
Briosele cu vanilie sunt cele mai indragite prajiturele la mine in familie. La aceste briose se pot folosi o multine de creme si adaosuri, prectic aceasta este retata de baza…
Ingrediente: Pentru crusta: 6 linguri de unt la temperatura camerei, 100 g zahar, 200 g faina, 1 lingurita de sare. Pentru crema: 350 ml suc de protocale rosii, 200 g…
Precis de multe ori v-ati gandit oare cum se face untul de arahide, de cocos sau de migdale. Mai mult ca sigur le-ati intalnit in multe retete pentru prajituri. ei…
Acest caramel este o inbinare perfecta de gusturi dulce si sarat, o incantare a papilelor gustative. Acest caremel se poate folosi atat le prajituri din foi ct si la ingehtate…
Un chec delicios si in acelasi timp sanatos, copii mei il adora, iar eu sunt fericita pentru ca in acest fel am introdus 2 legume si 2 fructe in alimentatie.…
Una dintre tartele mele preferate, nu este forte dulce iar aromaele si texturile se imbina perfect. Ingrediente: Pentru aluat: 250 gr faina, 100 gr unt, 100 gr zahar pudra, 6…
Pentru crusta: 4 oua, 24 linguri de zahar, 24 linguri de lapte, 24 linguri de ulei, 24 linguri faina, 1 praf de copt, 2 linguri suc de portocale, 1 lingura…